摘要：
2007－08年全球粮食价格危机是指2007年至2008年期间全球粮食价格上升。因为粮食价格迅速上涨，从而引起了世界范围的恐慌。 2008年3月，世界粮食计划署执行干事希兰说，自2007年6月以来，谷物价格上涨近40%，全球食品储备仅够53天应急供应。4月，IMF总裁斯特劳斯卡恩更是严厉警告：食品价格急剧上涨將可能引发战爭。。...
2007－08年全球粮食价格危机是指2007年至2008年期间全球粮食价格上升。因为粮食价格迅速上涨，从而引起了世界范围的恐慌。 2008年3月，世界粮食计划署执行干事希兰说，自2007年6月以来，谷物价格上涨近40%，全球食品储备仅够53天应急供应。4月，IMF总裁斯特劳斯卡恩更是严厉警告：食品价格急剧上涨將可能引发战爭。。
以下是一些曾经驯化的麦类，有些是在农业史的早期就驯化的： 斯佩耳特小麦：一般小麦的近亲。 一粒小麦：小麦属中最原始的二倍体栽培种。 埃默：新月沃土最早驯化的麦类之一。 硬粒小麦：唯一正在种殖的四倍体小麦，用来制作粗粒小麦粉。 卡姆：有硬粒小麦有关，具体时间不明。 2013年全球谷物产量达到创纪录的25。
yi xia shi yi xie zeng jing xun hua de mai lei ， you xie shi zai nong ye shi de zao qi jiu xun hua de ： si pei er te xiao mai ： yi ban xiao mai de jin qin 。 yi li xiao mai ： xiao mai shu zhong zui yuan shi de er bei ti zai pei zhong 。 ai mo ： xin yue wo tu zui zao xun hua de mai lei zhi yi 。 ying li xiao mai ： wei yi zheng zai zhong zhi de si bei ti xiao mai ， yong lai zhi zuo cu li xiao mai fen 。 ka mu ： you ying li xiao mai you guan ， ju ti shi jian bu ming 。 2 0 1 3 nian quan qiu gu wu chan liang da dao chuang ji lu de 2 5 。
澳大利亚小麦局有限公司（AWB Limited）是澳大利亚主要的谷物营销商，在1999年7月1日之前是官办的澳大利亚小麦局（Australian Wheat Board），其后被私有化，由小麦生产者所有。2010年12月，被加拿大的艾格瑞公司收购。 澳大利亚小麦局在2006年出口到50个国家，小麦出口额达到50亿美元。。
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Leclerc）一起领导了激进革命运动，运动始于1793年初，目的是为了应对1793年经济危机。1793年，在工资保持不变的情况下，基本食品特别是小麦的价格上涨到了惊人的水平。忿激派主张对所有必须食品征税、镇压投机商、实行征粮制并向富人征税，毫不犹豫地对国民公会和主张经济自由的山岳派支持者进行暴力质。
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价格行为。它试图证明经济中存在着这样一套价格系统，能够使 每个消费者都能在给定价格下提供自己所拥有的生产要素，并在各自的预算限制下购买产品来达到自己的消费效用最大化 每个企业都会在给定的价格下决定其产量和对生产要素的需求，来达到其利润的极大化 每个市场（产品市场和要素市场）都会在这套价格体系下达到总供给与总需求的相等（均衡）。
套利最简单的例子来自利用同一商品在不同市场上出现较大价差套利。例如同种小麦价格在产区（例如堪萨斯）通常低于城市（纽约），一旦城市小麦价格减去运输、仓储及风险成本仍高于产区小麦价格，则可进行买入产区小麦，卖出城市小麦的套利。 更复杂的例子包括汇率价差套利。。
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安士，空腹服用。用作解毒的时候，某些使用者会增加用量至每日 3-4次。但过量服用会导致头晕。 由於种子价格便宜、生长快速，一些养猫者会种植小麦草给家猫食用，以使在胃中的毛球可吐出。需注意的是小麦草不等於猫薄荷，不含可使猫产生反应的荆芥內酯。 提倡饮用小麦草的人士认为，定时饮用可以改善消化系统，预防癌症、糖尿病和心臟病，治疗便秘。
斯托尔珀-萨缪尔森定理与要素价格均衡定理密切相关，该定理指出，无论国际要素是否流动，对于技术没有差异的国家，要素价格将趋于均衡。 考虑一个只生产小麦和布匹两种商品的经济，劳动力和土地是唯一的生产要素，小麦是土地密集型产业，布匹是劳动密集型产业，假设每种产品的价格等于其边际成本，可以得出该定理。 布料的价格必须是。 (1)。
effect）大於替代效果的劣等财。即在其他因素不变的情况下，当某财货的价格上升，消费者对其需求量增加，价格下降时需求量却减少的财货，违反需求法则。 十九世纪维多利亚时代的英国经济学家罗伯特·吉芬发现，当时英国进口的小麦价格提高使得面包价格上涨，而奇怪的是，低收入的工人阶级反而消费更多的面包，有违一般需求。
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物法管辖范围保护任何需要磨制的谷物，特别是小麦。 谷物法直接影响着英国人的主食价格，工人需要花多大比例的薪水用于吃饭。因此谷物法长期是工业企业家集团激烈对抗的焦点。 根据David Cody教授的说法： “谷物法是用来保护英国地主之利益；其手段为，当谷物价格下降到一定程度时，即鼓励出口並限制进口。谷。
燕麦在西方食品中主要用来做麦片粥，或和果汁香料等混合一起焙制成一种干燥食品，泡在牛奶中做早餐。俄罗斯人非常欣赏燕麦作的黑面包，现代由于认为燕麦是低热量的健康食品，需求量大产量又低，价格要比小麦高。在俄罗斯黑面包要比小麦粉作的白面包昂贵许多。 燕麦还可以酿造啤酒和威士忌，著名的苏格兰威士忌酒中就有燕麦酿造的。。
主要经济作物的价格是在全球范围内的商品市场上制定的，根据货运成本和当地供需平衡情况，会有一些价格浮动。其结果是，如果其他地方的丰收导致全球市场供应过剩，一个国家、地区或个人生产者依赖的这种作物可能会因此采购价格偏低。这一制度受到了传统农民的批评。咖啡豆就是一个容易受到大宗商品期货价格大幅波动影响的产品。。
小麦价格上涨和供应减少，战争又进一步推高了化肥的价格。预计是次热浪会严重减少小麦收成。 印度气象局指，该国经歷了有纪录以来最炎热的3月，並拖累当地的收成。北方邦的农民指出，现时小麦产量较正常收成量减少近六成。在此背景下，印度颁布小麦出口禁令。。
此次入侵使小麦价格飆升至2008年以来的新高。俄罗斯是最大小麦出口国，乌克兰是玉米和小麦的第四大出口国，也是世界最大的葵花籽油出口国，俄罗斯和乌克兰的出口合计佔世界小麦供应量的29%和世界葵花油出口量的75%。基准芝加哥期货交易所3月小麦期货合约於2月25日升至2012年以来的最高价格，玉米和大豆价格。
价格居高不下的谷物法。曼彻斯特学派借鉴了亚当·斯密、大卫·休谟和让-巴蒂斯特·萨伊等古典经济学家所倡导的经济自由主义，将其作为政府政策的基础，还力倡和平主义、废除奴隶制、新闻自由和政教分离。 曼彻斯特是当时世界纺织制造业的中心，拥有大量工厂工人。工人受到谷物法的不利影响，因为谷物法是对进口小麦。
2006年1月16日，澳洲政府开始就澳大利亚小麦出口有限公司是否在石油换食品计划中向萨达姆政权支付数亿美金回佣一事进行调查。1月19日，该公司总裁安德鲁·林德伯格交代，他们欺骗联合国，不断提高小麦价格，并替萨达姆政府偿还债务，他在很多场合同澳洲外交部长唐纳讨论过向伊拉克出口小麦。
小麦产区。 受影响的省份有安徽、甘肃、河南、湖北、江苏、陕西、山东、山西等，这些地区自2010年10月开始一直缺少有效降水，其中山东、河南的许多地方连续三个月滴雨未下。由于受旱地区为中国的小麦产区，旱灾使得冬小麦存在减产的危险，全国甚至全球的小麦价格因此受到了影响。。 2011年中国长江中下游旱灾。
价格上涨被认为是特殊的。世界银行发表于2008年7月的政策研究工作报告发现，2005年增加的粮食商品价格如谷物等带领价格大幅上涨，尽管在全球范围内有创纪录的作物收获。从2005年1月至2008年6月，玉米价格几乎增加了三倍，小麦价格增加了127％，而大米价格上涨了170％。在谷物价格。
种商品的价格变化对其他商品的价格影响很小，几乎不存在商品间的互补效应或替代效应。因此可以认为商品的价格变化不影响其他商品的价格变动。例如：在对小麦市场供求变化进行分析时，假定小麦市场基本独立于诸如玉米、大豆等相关市场。 局部均衡的分析方法属于一种经济分析方法。即假设其他条件不变，一定时间段内某个变量。
价格上涨。大部分人士担忧与小麦、玉米和油料种子等主要商品作物之供应短缺有关，这可能导致价格上涨。俄乌战事还导致燃料和相关的化肥价格上涨，进一步加剧粮食短缺和价格上涨。 在俄乌战爭之前，食品价格早已创下历史新高。根据联合国粮食及农业组织的数据，截至2022年2月，食品价格。
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